분명 파슬리씨 머리 속에서는 완벽한 계획이었는데, 계획과는 달리 덩굴손은 쉽게 풀리지 않았어요. 그래서 파슬리씨는 엉킨 목걸이를 풀듯이 양손으로 덩굴손을 잡고 빙빙 돌려서 풀기 시작했어요. 한 바퀴, 두 바퀴 열심히 돌리던 중... 뚝! 덩굴손이... 끊어졌어요. 파슬리씨는 너무 절망스러웠지만, 다시 자랄 덩굴손을 생각하며 새로 산 지주대를 꽂아 주며 슬픔을 달랬어요. 이렇게 덩굴손 구출 작전은 허무하게 끝이 났답니다.

파슬리씨는 문득 이런 생각이 들었어요. '내가 화분에 오이를 키워서 오이에게도, 나에게도 이런 어려움이 생긴 것일까?' 궁금증은 꼬리에 꼬리를 물고 이어졌어요. 오이라는 식물의 가장 자연스러운 모습은 어떤 것인지, 사람이 지주대를 설치해 주지 않으면 오이는 어떻게 자라는지요.

그 먼 옛날 사람의 손이 닿지 않은 오이는 어떤 모습으로 어떻게 자라고 있었던 걸까요? 

폭풍 성장하는 오이와 함께, 파슬리씨 텃밭에서 쑥쑥 자라고 있는 작물이 또 하나 있었어요. 바로! 그것은 청상추! 어느 더운 날, 물을 주던 파슬리씨는 청상추의 잎이 크게 자라 축 늘어진 것을 발견했어요. 텃밭을 만든 이후 첫 수확의 순간만을 손꼽아 기다려 왔는데, 그게 바로 지금인 것 같았어요! 식탁에 오르는 식재료들이 어디에서 어떻게 오는지 알고 싶었던 파슬리씨는 이 순간이 꿈만 같았어요. 파슬리씨의 첫 수확의 순간, 그리고 수확한 상추가 오른 파슬리씨의 식탁은 어떤 모습이었을까요? 다음 이야기에서 찾아뵐게요.